IBERICO스페인 이베리아 반도의 데헤사 지역을 스페인 국토의 4.5% 이상을 차지하는 청정목초지역으로, 이 곳에서 그라노와 옥수수 올리브 오일을 첨가한 곡물등을 먹고 자란 스페인 원산의 세르도 품종을 "이베리코"라고 합니다.GRAZING ENVIRONMENT청정지역에서 자유로운 방목환경이베리코 세르도는 상수리 나무 숲에 방목하여 길러지는데, 1헥타르(약3천평)마다 1마리꼴로 방목되는 천혜의 환경 속에 자라나는 진귀한 품종입니다. (깜보.베요타 등급 해당)INGREDIENTS건강한 식재료이베리코는 그라노,올리브,유채꽃,허브,사료등을 먹으며 자유롭게 자란 근조직 내에 52.8%이상의 올레인산(불포화지방산)을 풍부히 함유한 건강한 식재료 입니다.세종 보람동 고기 맛집-김형제 고기의 철학일주일 꼬박 목감기로..

'곳간504'는 옛 선조들이 곳간의 처마 밑에 고기를 거꾸로 매달아 숙성하던 방식을 현대적으로 재해석 한 숙성육 전문점입니다.한국 고깃집 문화의 정점에서 특별한 분위기와 함께 504시간 동안 정성스레 숙성한 고기로 비교할 수 없는 최고의 맛을 선사해 드리겠습니다.최상급의 고기라 할지라도 누구의 손을 거치느냐에 따라 그 맛은 달라집니다. 곳간504는장인의 기술로 숙성하고, 최적의 그릴링 기법을 통해 최고의 맛을 냅니다.거제 아주동 맛집 곳간504 회식 장소로 추천해거제 아주동 맛집 곳간504 회식 장소로 추천해 정말 옛날에 먹으러 갔었던 거제 아주동 맛집 곳간504에 오랜만에 다녀왔어요. 주차는 가게 바로 앞에 했고 자리가 없으면 근처 갓길에 찾아서 대시면 될 듯 ! 예전부터 느낀... 거제도 맛집 혀니h..